Nuovo appuntamento con gli aperolab della Farmacia Tosi, momenti di cucina condivisa per imparare ricette sane, veloci e creative.
Il 16 ottobre la protagonista sarà la zucca, ortaggio versatile e ricco di proprietà, che prepareremo dall’antipasto al dessert con l’aiuto di Bimby® / Thermomix®, guidati da Rossella.
Proprietà della zucca: salute e gusto in cucina
Le ricette con la zucca non sono solo una gioia per il palato, ma anche un alleato prezioso per il benessere. Questo ortaggio è naturalmente ricco di fibre, vitamine (in particolare A, C ed E) e sali minerali come potassio e magnesio, che favoriscono la salute del cuore e delle difese immunitarie.
Grazie al suo contenuto di betacarotene, la zucca ha proprietà antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Inoltre, è povera di calorie e facilmente digeribile, il che la rende ideale per preparazioni leggere ma nutrienti. La sua versatilità permette di sperimentare piatti dolci e salati, rendendola un ingrediente perfetto per portare in tavola gusto e salute in ogni stagione.
Ricette con al zucca
Con Bimby® / Thermomix® sarà semplice ottenere consistenze perfette e piatti sempre riusciti.
Primi piatti con la zucca
Scopriremo ricette di primi piatti con la zucca perfette per l’inverno: vellutate calde e avvolgenti, risotti cremosi e paste facili da realizzare, ideali per portare in tavola il benessere senza rinunciare al gusto.
Secondi con la zucca: originalità e leggerezza
La zucca è ideale anche nei secondi piatti.
Impareremo a preparare secondi con la zucca, abbinandola a legumi, formaggi o spezie per ricette nutrienti, leggere e creative.
Dolce alla zucca: un finale sorprendente
Non mancherà un dolce alla zucca, soffice e profumato, perfetto per chiudere il menu in bellezza.
Grazie a Bimby® / Thermomix®, anche i dessert diventano facili, sani e pronti in pochi minuti.
Partecipa all’aperolab del 16 ottobre
Ti aspettiamo giovedì 16 ottobre dalle 18:00 alle 19:00 presso la Farmacia Tosi.
La partecipazione ha un costo simbolico di CHF 10.–.
Prenota subito il tuo posto e lasciati ispirare da “Dalla A alla Zucca”: un aperolab con Bimby® / Thermomix® che ti guiderà tra antipasti, primi, secondi e dolci di stagione!
Annuncia la tua presenza
Compilando il form, telefonando al 091 605 26 81, di persona presso la Farmacia o via mail farmaciatosi@ovan.ch